“Optimalisasi Formulasi Dan Fortifikasi Vitamin B Pada Snack Brownies Crispy Daun Kelor Terhadap Daya Terima Dan Total Plate Count Sebagai Pangan Fungsional Untuk Anemia”, J. Nursing and Health Science, vol. 5, no. 1, hlm. 1–11, Nov 2025, doi: 10.58730/jnhs.v5i1.220.